仙台市青葉区のサービス付高齢者住宅

ベルハート西公園の位置する大町は仙台市の中心部で
ありながら古き歴史を感じることができる地区です。
御譜代町の櫓から少し歩いてみましょう。



仙台城へ向かう手前の大町の交差点。
医薬品卸のバイタルネットの本社があります。



青葉通りを歩いて行くと、詩人、英文学者
として有名な土井晩翠の旧居晩翠草堂
があります。



大町通りと奥州街道とが交差する芭蕉の辻は
江戸時代の仙台城の城下町の中心でした。
今はひっそりと碑が建っています。



まだまだベルハート西公園の周辺には
思わず足を運びたくなる場所がいっぱいあります。
近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りください。

全国的に不要不急の外出自粛を求められている
昨今の状況ですが・・・
ベルハート西公園では、せめて皆様には
春らしさを感じていただきたく思い
春の作品展を行いました。

月２回の大人の塗り絵のサークルの作品を
飾らせていただきました。
どれも芸術的な色使いの作品ばかりです。



毎年この時期は、近くの西公園の満開の桜の
花見客で賑わうはずなのですが、
今年は静かな中で美しく咲き誇っています。
来年はまた賑やかな花見ができるといいですね。

２月のお蕎麦に続いて、３月も「食」のイベントです。
今回は居酒屋九十九様のご協力をいただき、
ベルハート鍋まつりを行いました。

九十九様特製の寄せ鍋に合わせて、厨房さんからは、
おにぎりとフルーツ盛り合わせを用意してもらいました。



具沢山の寄せ鍋に、ご入居者様は皆様大満足♪
おかわりもありますからね～！！





美味しい鍋を堪能した皆様からは、
今度お店に食べに行きたいとの声も多かったです。
平日ランチもやっていますから、ぜひ足を運んでくださいね。
店長！その時は、サービスよろしくお願いしまーす！

仙台蕎麦組合の皆様のご協力をいただき、
蕎麦打ち体験会を行いました。

日頃、お店で手軽に美味しいお蕎麦を召し上がって
おられるご入居者様も、この日はお蕎麦が出来るまでの
お蕎麦屋さんの苦労を味わっていただきましたよ！

大きなこね鉢に蕎麦粉やお水を入れて水回しから始めます。
結構な時間と労力がここで注がれます。
美味しく出来るかどうか、最初が肝心です。



鏡餅のような大きな塊になった蕎麦を取り出して
次は延ばしに入ります。
丸めたり、四角にしたりして、最後は薄く延ばします。
皆様、職人さんのように上手いですが、ここも力が入るようで、
今後の筋肉痛が心配だったりします（汗）



いよいよ切りの工程に入ります。
大きな包丁を真っ直ぐ下して、均等間隔で横に動かします。
うどんのようなお蕎麦にならないように気を付けて！（大汗）



お手伝いくださった皆様、お疲れ様でした。
あとは茹で上げて盛り付けて出来上がりです。
さて・・・お味はいかがでしょう？
時間をかけて苦労して作っただけに美味しいですね！



今度は是非今回ご協力いただいたお蕎麦屋さんのお店に
皆様と一緒に出掛けたいです。

年が明けて、今年もベルハート西公園は
イベントが盛り沢山です！

１月は景気づけに杜のニコニコ芸能クラブの
皆様にお越しいただきまして、新春演芸会を
開催しました。

歌あり、踊りあり、演奏ありと、入居者様を飽きさせません。
一体どこでいつ練習しているのでしょうか？





会場では、笑い声が絶えませんでした。
腹話術とか、なかなか見られそうで見られませんよね。



ラストはご参加の皆様一緒に大合唱です。
ここではベルハートの合唱部長？のご入居者様も
マイクを握らせていただきましたよ。
スカウトされたらどうしましょう（笑）